Zwilling

Zwilling J. A. Henckels AG è un produttore di coltelli tedesco con sede a Solingen, in Germania. È uno dei più grandi e antichi produttori di coltelli da cucina per uso domestico e professionale, essendo stato fondato nel giugno 1731 da Peter Henckels.

È anche una delle società operative più antiche del mondo. L'omonimo del marchio era Johann Abraham Henckels (1771–1850), che sotto la sua guida ribattezzò il marchio con il suo nome. J. A. Henckels è uno dei principali produttori di coltelli da chef.